QC・R&D

品質管理・研究開発

安心・安全な製品を提供し、社会に貢献いたします。

お客様に深い安心と感動をお約束します。

高い志を掲げる、德倉の厳格な品質管理スタンダード。

德倉では、トップブランドの信頼を維持するため、一般的な標準を超えた高品質管理を実施しています。工場内では、「6S 」（整理・整頓・清掃・清潔・しつけ・笑顔）と「5T 」（定位置・定量・定方向・表示・標識）が徹底され、全従業員がこれを実践しています。各部署にはそれぞれの責任者がおり、定期的なパトロールや会議を通じて常に向上心を持って改善を追求しています。

FSSC22000について

德倉は安全な食品を製造する仕組みとして2017年9月にFSSC22000（Food Safety System Certification 22000）を取得いたしました。進化する要求事項に答えることによって製造リスクを削減・除去し、フードチェーン全体そしてお客様へ安全で安心な製品提供できるよう德倉も日々進化してまいります。

AIB（American Institute of Baking）フードセーフティ監査

德倉は製品の安全性向上を優先課題とし、2011年2月にAIB（American Institute of Baking）フードセーフティ監査で優れた評価を受け、「Recognition of Accomplishment」を取得。監査指導項目に基づき、作業の見直しや改善を行い、衛生・品質管理の向上に努めています。食品業界の要求に応え、今後も管理体制を一段と強化・

充実させ、お客様に安全で安心な製品を提供いたします。

お客様のリクエストに120%でお応えするために。

株式会社德倉は、より高品質な製品を提供するために、継続的な品質管理と研究開発を展開しています。特に糖類の粉砕品においてμm単位の粒度管理を確保するために【乾式粒度分布測定装置】を使用し、粒子サイズを厳密に制御することによって、お客様の要望に応じた粒度調整を可能としております。
糖類の粉砕が中心の工場においても、徹底的な設備の導入は、お客様の要望に応えつつ、さらなる製品の高度な精緻化を追求する姿勢の表れです。蓄積されたデータをもとに、お客様と連携して品質管理や製品開発を進め、強固な信頼関係を築くことが当社の願いです。